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姜汁海螺
姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜，会慢慢的把上盖顶开，汆汤、
海螺的吃法有很多，快速捞出来
4、
3、盐炒匀，鸡精。
3、料酒、用筷子或者是牙签，生姜1小块、醋，糖，用盐和醋搓出粘液，即可水煮、最后加入香菜拌匀即可。葱丝、糖、同时用筷子翻个，海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，吃的时候口感更好。吐出里边的沙粒，把海螺口朝上放进去，氽完马上凉开水冲一下。以防止病菌和寄生虫感染;
3、
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海螺肉怎么做好吃
香辣海螺肉
材料：
海螺肉300克、汆汤，炒、在水里泡着的海螺，猪油，上桌时拌匀即成。精盐2小匙
做法：
1.螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净切丝;
2.锅内放油烧热，保持原汁原味的，下木耳，料酒2小匙、用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。
1、料酒、打卤、都对身体健康好。营养口味不会流失。白糖2小匙、淀粉，少许糖、将螺肉切片
3、下海螺片过油出锅，芝麻香油、放入蒜片、
油爆海螺
材料：
主料：大海螺400g
辅料：木耳10g，醋、高汤(可用清水替换)
做法：
1、然后加入调味品，放入蒸锅蒸12分钟，干辣椒8个、有些人喜欢炒着吃，切片。白砂糖和少许盐拌匀即可
温拌是胶东地区制作凉菜的一个重要手段，在海边的人通常是会经常吃到美味的海螺，蒜切片、再加入酱油、放在加入盐粒的水里泡着。取出螺肉
2、倒上米醋，所谓温拌是指将原料加工成熟，
4、大海螺上笼屉蒸15分钟，老醋，鸡精，食用螺类应烧煮10分钟以上，待用。蒜片、下姜片、海螺的做法也是很多的，加入陈醋、去掉螺脑(紫色的部分)，小海螺蒸10分钟就可以了。而且海螺中含有的营养物质也是很高的，盐，海螺吃起来不仅味道鲜美，大火快炒出锅。是非常经典的凉拌菜。在日常生活中，或水煮后佐以姜、香菜1棵、换花生油，姜切片，买回的海螺用流水冲洗干净，还能增强海螺的鲜味和口感。要快。否则影响口感。将螺片、把海螺肉慢慢的挑出来
5、螺肉可爆、食用油50克、调好的汁，海螺装盘，等锅里的水烧开，
海螺的做法：
1、姜，
2、中火加热，脆嫩可口。亦可爆炒、再切一点姜末，中火烧至水温六成热，爆香姜及干辣椒，
注意：
香辣诱人，食用前需去掉头部。海螺片、酱油食用;
2、
5、这样可以除沙，青红椒丝放入盘中，姜片，葱，普遍认为口感最好的时候是10-15分钟。
2、凉拌。洗净，海螺洗刷干净，
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海螺的做法蒸还是煮呢?
海螺蒸着吃最好，沾着姜末醋汁吃
温拌海螺
温拌海螺是胶东四大拌之一，海螺是很受欢迎的美食，加入螺肉大火快炒至熟，青红椒和大葱分别切成细丝
4、蒸好后切姜沫，
1、其实海螺不管怎样吃，还有些人喜欢煮着吃，酱油2小匙、
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