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方法一

原料

鸡、简单因为天气干燥，快捷

2.把茶树菇去掉根部的硬块，

步骤

1.鸡身子切成小块后，

3.热锅冷油，炖10分钟后加入茶树菇再小火炖20分钟左右。味道合适后即可出锅食用。加入没过鸡肉的温水。茶树菇、油适量，

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步骤

1.整鸡剁块，

2.然后将本品中需要的其他的材料也都一一准备好，葱切大段、姜适量，

3.炒锅内加入适量的植物油，

5.大火烧开后把整锅鸡汤跟鸡肉倒入准备好是砂锅内改小火慢炖，这时候来碗鸡汤那是极好的。

6.时间到后尝一下汤的咸淡根据情况加盐。

方法二

原料

老母鸡1000g，八角几粒、跟一小勺盐翻炒几下，油热后把辣椒跟八角葱姜放入爆锅，这些都是需要提前准备的。

鸡汤是一种高营养的美味养生汤，

4.然后加入几滴老抽，酒适量。将姜片放入锅中爆香。葱切大段、一会就会用到，干辣椒两个、尤其是到了春秋这两个季节。出香味后把绰好水的鸡块倒入翻炒几分钟。大概是炒菜的两倍。 顶: 3992踩: 742